Innovationen - Innovations
Vormaischer TYP Zyklon
Dieser Vormaischer wurde speziell für die Wernecker Brauerei entwickelt und gebaut. Es handelt sich hierbei um einen innen liegenden Vormaischer, welcher durch tangential gegenläufig einströmendes Schrot und Wasser eine optimale Durchmischung bewirkt.
Dieser Effekt bewirkt eine optimale Befeuchtung des Schrotes und verhindert somit eine Klumpenbildung. Diese durchgängige Befeuchtung wirkt sich positiv auf die Maischearbeit und Abläuterzeiten aus.